Avezzano – Mammaròssa riaccende i fornelli: l’arte entra in cucina con i nuovi corsi dello chef Franciosi

Redazione
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La cucina come spazio di sperimentazione, incontro e ispirazione artistica. È questa la filosofia che anima la nuova stagione dei corsi di cucina di Mammaròssa, il ristorante di Avezzano guidato dallo chef Franco Franciosi, che mercoledì 30 settembre alle ore 19 presenterà al pubblico il programma completo delle attività.

Franco Franciosi

Il nuovo progetto propone un percorso originale che mette in dialogo fornelli e arte, attraverso otto appuntamenti dedicati ad altrettanti temi gastronomici. Dalla pizza ai lievitati, dalla cucina di pesce alle verdure d’autunno, fino alle tradizioni della Vigilia, ogni incontro sarà ispirato a un artista o a un’opera, trasformando la preparazione dei piatti in un’esperienza creativa e culturale.

Tra i protagonisti ideali della rassegna figurano nomi come Vincent van Gogh, Caravaggio, Andy Warhol, Piet Mondrian, Hokusai e Giuseppe Arcimboldo, con un appuntamento speciale dedicato al rapporto tra cucina e musica.

Un’iniziativa pensata non solo per chi ama cucinare, ma anche per chi desidera vivere la gastronomia come occasione di scoperta, condivisione e confronto.

Questo il comunicato stampa integrale diffuso da Mammaròssa:

COMUNICATO STAMPA

MAMMARÒSSA, L’ARTE SI CUCINA

Il 30 settembre ad Avezzano, la presentazione dei nuovi corsi di cucina dello chef Franco Franciosi.

Ripartono i corsi di cucina di Mammaròssa con un nuovo progetto dedicato all’incontro tra cucina, arte, creatività e tradizione.

Otto incontri, otto piatti, otto modi diversi di cucinare.

L’idea nasce dal desiderio di trasformare ogni corso in un’esperienza diversa, prendendo spunto da opere e artisti per portarli dentro la cucina. Pizza, lievitati, cucina napoletana, pesce, verdure d’autunno, tradizione della Vigilia e altre sorprese saranno protagonisti di un percorso che vuole giocare con la creatività, senza perdere il legame con la cucina, con la tradizione e con il piacere di stare insieme.

Tra le ispirazioni della nuova stagione ci saranno Jasper Johns, Vincent van Gogh, Caravaggio, Giuseppe Arcimboldo, Hokusai, Andy Warhol e Piet Mondrian, fino a un appuntamento speciale dedicato al rapporto tra cucina e musica.

Un progetto pensato per chi ama cucinare, ma anche per chi vuole scoprire nuovi modi di vivere la cucina: imparare, sperimentare e condividere.

Il calendario completo dei nuovi corsi, con date, programmi e protagonisti, sarà presentato mercoledì 30 settembre alle ore 19.00 presso Mammaròssa ad Avezzano.

L’ingresso è libero, previa prenotazione al numero 0863 33250, su WhatsApp 347 11 67 474 oppure attraverso il sito di prenotazione.

Mammaròssa – via Garibaldi 388, Avezzano

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